Bavarian Beerhouse Dubai eroeffnet im September
We made it!
Das Bavarian Beehouse Dubai eröffnet im September! Es war ein echter Kraftakt, aber wir haben es geschafft. Das hatte nichts mit Glück zu tun, sondern mit harter Arbeit. Seit Anfang Mai sind wir in Dubai. Die ersten fünf Wochen waren umsonst, da wir uns auf ein Hotel am Creek verlassen haben, dessen Restaurantfläche wir übernehmen sollten. Es stellte sich jedoch heraus, dass der Hotelmanager vergessen hatte, dem jetzigen Besitzer zu kündigen. Das gipfelte darin, dass wir den jetzigen Betreiber „rauskaufen“ sollten. Nein, danke, das haben wir natürlich nicht gemacht.
Anfang Juni, nach fünf Wochen, haben wir dann den Stecker gezogen und uns selbst um eine Location gekümmert. Ich bin von einer Veranstaltung zur nächsten gegangen, habe Kontakte geknüpft und unsere Geschichte erzählt. Daraus resultierten bestimmt 30 bis 40 Besichtigungstermine für René. Er fuhr kreuz und quer durch Dubai und schaute sich Objekte an. Dabei haben wir teilweise Skurriles erlebt, wie eine Miete, die sich plötzlich verneunfachte! Oder ein Rohbau, den wir ausbauen sollten.
Wir haben aber nicht aufgegeben und im „Towers Rotana“ kam schließlich der Durchbruch. Ein Hotelmanager, der unser Konzept toll findet, unsere Vision versteht und uns in allem unterstützt. Wir uebernehmen das Restaurant im 3. Stock. Der Vertrag ist unterschrieben, die ersten Meetings mit einer Innen-Architektin haben stattgefunden. Am Montag steht ein Meeting-Marathon an, bei dem wir alle Abteilungsleiter des Hotels kennenlernen werden. HR, Marketing, Security, F&B usw. Am 1 September bekommen wir den “Schluessel”, renovieren zwei Wochen und machen Mitte September auf. Prost!
Wir arbeiten nicht mehr allein, sondern sind Teil eines großen Teams. Ich bin glücklich! Unsere neue Webseite ist auch online https://bavarianbeerhousedubai.com/
Autofahren – die never ending Story
Unser erstes Auto war eigentlich prima. Wir durften beide fahren, alles war in Ordnung. Es war lediglich ein bisschen alt und das SatNav ging nicht so richtig. Also dachten, wir holen uns nach einem Monat einen anderen Mietwagen. Das Chaos begann.
Unser zweiter Mietwagen hat uns beide völlig begeistert. Ein riesiges Wüstenschiff, sogar ein 9-sitzer, der nicht klobig aussah. Modern. Cool. Fett. Wir freuten uns ganze drei Tage, bis wir erfuhren, dass ich nicht fahren darf, da mein Führerschein angeblich nicht gültig sei. Anrufe beim Ordnungsamt in Frankfurt und beim Konsulat in Dubai brachten zwar Klarheit über die Gülitgkeit, doch den Mietwagenvermieter beeindruckte das nicht. ‘Nein, Sabine darf nicht fahren’. Somit war René der Chauffeur für 3,5 Wochen.
Der dritte Mietwagen kam. Ich war glücklich und fuhr erstmal alleine los, nach immerhin 3,5 Wochen Lagerkoller. Bei Temperaturen von knapp unter 50 Grad Ende Juli lief die Klimaanlage auf Hochtouren. Leider kühlte sie nicht, sonder verwirbelte nur die Luft. Ich war also unterwegs und kam nach zwei Stunden schweißgebadet und stinksauer zurück. „Gib sofort das Auto zurück.“ Gesagt, getan. Nach der Kürze der Mietdauer von nur einem Tag, ging das Auto direkt zurück.
Mietwagen Nummer 4 kam. Allerdings dieses mal mit der Einschränkung, dass jetzt René nicht fahren darf! Er hat seine Emirati ID, aber noch keinen Emirati Führerschein. Das geht nicht. Das Auto ist nun also auf mich angemeldet und René muss sich um seinen Emirati Führerschein kümmern.
Gleich morgens ging es los – wir sind direkt zur Führerscheinstelle gefahren. Ich fuhr ihn dorthin. Nach kürzester Zeit kam er fluchend aus dem Gebäude gestürmt! Dank seiner kurzen Hose durfte er das Gebäude gleich wieder verlassen. Nur lange Hosen sind im Amt erlaubt! Ein Knüller oder?! Einen Tag spaeter ging es dann erneut zur RTA (Road Traffic Authority), diesemal mit langer Hose. Wieder kam Rene nach kurzer Zeit raus: Er muss nach RAK, ins Nachbar-Emirat, da seine Emirati ID dort ausgestellt ist. 120 Kilometer entfernt.
Nun waren wir jedoch diese Woche mit dem Hotelmietvertrag beschäftigt. Mit dem Ergebnis, dass René bis heute nicht Auto fährt.
Mietwagen Nr. 4 hatten wir übrigens nur für drei Tage, dann wurde er gegen Mietwagen Nr. 5 ausgetauscht. Das Deposit für Mietwagen 1 steht noch aus, für Mietwagen 2 sowieso. Bei Mietwagen 3 (ohne Klimaanlage) besteht der Verdacht des Betrugs, wir sind nicht sicher, ob wir das Geld zurückerhalten.
Mein Plan ist nun soviel Geld zu verdienen, das wir uns dauerhaft einen Chauffeur leisten koennen!
Bavarian Beerhouse Dubai eroeffent im September.
Towers Rotana Hotel, Sheik Zayed Road
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