Weltweites Bayerisches Restaurant Konzept. Bezahlbar. Und machbar.
Dirndl-land
Das 2004 gegründete Bavarian Beerhouse blickt auf eine fast 20-jährige Geschichte und Tradition zurück. Seine Anfänge verdankt das Unternehmen dem Visionär René von Reth, und seiner Frau – damaligen Freundin – Sabine. Ohne Restaurant-Erfahrungen, aber mit ungebremster Energie und Leidenschaft entwickelte das Power-Paar ein außergewöhnliches Restaurant Konzept: Oktoberfest Bierfestival im Restaurant Stil an 365 Tagen im Jahr.
Das Konzept basiert auf deftiger bayerischer Küche, deutschen Getränken gebraut nach dem Reinheitsgebot und OompahTainment. Rene und Sabine entwickelten eine Lederhosen- und Dirndl-Erlebniswelt – daraus wurde die größte deutsche Restaurant Kette in Großbritannien. Bis heute oft kopiert, aber nie erreicht.
Franchise – Consulting – Partnership
Die Marke ist jetzt als Franchise, Licensing, Consulting und Partnerschaft auf der ganzen Welt verfügbar, und will das weltweit größte deutsch/bayerische Restaurant–Franchise werden. Alle Infos gibt es auf der eigenen Webseite
Das Buch
Auch das Buch „The Bavarian Beerhouse Story“ ist veroeffentlicht und berichtet über die 15 Jahre in UK. Wir haben gelacht. Und geweint. Wir hatten Höhenfluge, und wurden betrogen. Und dann war es vorbei. Warum? All das und noch viel mehr lest ihr im Buch. Im Herbst planen wir Autoren-Lesungen, und Signier-Stunden.